Reducir los riesgos de inseguridad alimentaria en las familias de condiciones de extrema pobreza,


Promover las buenas prácticas de alimentación, y la vigilancia y el cuidado de la salud de los niños.


Promover buenos hábitos de alimentación y estilos de vida saludables en toda la población.

1. NUTRICIÓN Y SALUD

2. PRINCIPIOS Y REQUISITOS GENERALES DE LA LEGISLACIÓN ALIMENTARIA

3. SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN. LEY 17/2011, DE 5 DE JULIO, DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN.

3.1. Aspectos más destacados.

3.2. Registros.

3.3. Estrategia de la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad (NAOS).

3.4. Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad.

3.5. Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria.

3.6. Estado, las CCAA y las entidades locales.

3.7. El sistema de información de La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.

3.8. Cauces de apoyo y cooperación científico-técnicas.

3.9. Red de Laboratorios de Seguridad Alimentaria.

En Vértice Training, marcamos a nuestros alumnos el itinerario lectivo basado en el seguimiento continuo de los alumnos. La metodología está basada en un uso intensivo de las nuevas tecnologías, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual. Se combinan así, la flexibilidad de los medios online con las ventajas de la formación presencial.

Nuestros recursos metodológicos:

1) Metodología ONROOM: Ya no es necesario desplazarse a un centro de formación con aulas físicas para poder asistir a clase. Con la metodología ONROOM, estás en casa, estás en clase.

2) Videoconferencias y Sesiones Tutoriales con profesionales del mundo de la empresa

3) Foros de debate y Workshop, con casos prácticos y docentes altamente cualificados

4) Enseñanza interactiva con herramientas multimedia y pruebas de autoevaluación para verificar la asimilación de contenidos por parte del alumno.